bus frukost

smögs ner i korgen igår på eat, ekoaffären..
z & z njöt en god frukost medan r & jag gick en långpromenad i solens sken..

sill lunch med farmor

intensiva jobbdagar har passerat, inte en minut över för mat bloggande inte heller så många kulinariska mat upplevelser, men egentligen ganska spännande, vad äter man när man inte hinner...

idag tog jag mig iallafall tid till att träffa min farmor..

shopping på östermalmshallen, hos melanders ; gubbröra, inlagd strömming & vanlig hedlig inlagd sill, en god potatis är oxå viktigt & även om den inte är ekologisk så är den faktiskt godast i stan, potatisen hos ohlsson & söner , dill & gräslök samt en västerbotten såklart!

11.15 hämtade jag zeb i skolan, han fick ledigt resten av dagen då vi hade ett viktigt mission !
vi tog oss till söder & kompletterade på coop, mariestads folköl, lingondricka till zeb, ekologiskt bregott, wilmas goda knäcke bröd, dock ej eko, cremefraiche & några anton berg till avslut.

det var så kul, farmor 89 år, tyckte att det var sååå gott! vilken god potatis! vilket gott knäckebröd! vilken god ost! ölen var god! mmmm allt var gott !! det blev påfyllning av allt!!!
det var gott, jag håller med! zeb han bytte ut sillen mot sin favorit, varmrökt lax ..

jag ska försöka komma snart igen farmor !!!!!!

onsdags champagne

älskar pop! mmm... ypperligt med småflaskor, det var den sista... måste hitta fler !!
röran är gjord på varmrökt lax, röd lök i små bitar, creme fraiche, salt & peppar
och wilmas non eko knäcke



ugnsrostade gulbetor, jordärtskockor, morötter, palsternackor..



dessvärre ingen ekologisk lax på nk idag, den går sådär, dom har lovat att hålla ut ett tag till,
kom igen & shoppa !, visst vill vi ha färsk ekologisk lax!!!!!

rickards chipotle hollandaise; här hoppas vi att rickard kommer att skriva receptet



jo, lite trötta, vin i vatten glaset & tvärtom

jobb lunch

tokjobbat, en smoothie på blueberry är vad vi hunnit med, jag och min underbara ass.
förlåt steff, bjuder på riktig lunch snart !!!

galapremiär änglavakt & mat på grand hotel

korv & makaroner

jo vi äter korv & makaroner !!!
korven är kalkonkorv från hagbygård, hagbygård är enligt hermanns ekohandel eller
numera eat ekoaffären i en process att bli ekologiska..

lunch sallad

mache sallad, heter det så ? , tomater, gurka, tamari rostade mandlar , lätt ; torrosta mandlar i gjutjärnspanna när lagom gyllenbruna stänk på lite tamari -klart! & en röra på fetaost, solrosfrön, soltorkade tomater, 1/2 vitlöksklyfta, färsk koriander, lite olivolja, mix mix & klart !
slutat skriva att allt är eko, skriver numera när nåt är besprutat, så som mina barn tycker att det skall märkas i affärerna !