tisdag 9 februari 2010
veckans soppa
skar potatis, morötter, roteselleri i bitar, stekte i kastrull i olivolja en stund, så i med vatten och en bra grönsaksbuljong, vitlök i bitar ,koka kanske 5 min, i med de sköljda röda linserna, ca 5 min ytterligare så i med bönorna, tomatklyftor, stjälkarna på mangolden, nån minut & så i med mangoldbladen & smakade av med en aning chiliflakes ,sen hottade vi chilifreaks ytterligare till det direkt i tallriken, salt & peppar
mmm.. gott ... barnen tog portion efter portion...lite otippat..
Upplagd av
måndagssoppa
kl.
20:07
Etiketter:
bönor/ färska,
linser,
mangold,
morötter,
måndagssoppa,
potatis,
rotselleri,
soppa,
tomater
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar