vi hittade det mesta ekologiskt på coop nära !
nachos & het chili sin carne & film ...
lök (eko)
qournfärs
vitlök (eko)
chili flakes
salt
hela tomat burkar ( eko)
bönor ( eko), helst blötlada dagen innan & sen kokade,
då vi inte planerat bättre nöjde vi oss med bönor på burk
stek löken mjuk
i med färsen, smaksätt ordentligt, mycket vitlök, mycket chili, salt
i med tomater
i med bönor
smaka av, salt och chili
gott o enkelt!
rostad paprika
paprika ( eko)
in med hela paprikan i ugnen tills den ser fint grillad ut
ta ut, skär i bitar , ta bort kärnor
klart !
guacemole
avokado (eko)
tomat (eko)
lite jalapeno
vitlök (eko)
lime (finns eko om man har tur)
mixa
smaka av , och tillsätt det du vill ha mer av
nachos
nachos (eko)
ost ( änglamarks lagrade, eko)
jalapeno på burk
långpanna med nachos
riven ost
jalapeno
i ugn tills gyllen brun
servera
chili sin carnen med creme fraiche, färsk jalapeno och färsk koriander..
nachos och övriga tillbehör
mmmmm.......
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar