raw food carrot cake

raw food morots kaka, ungefär det här receptet har vi lärt av renee voltaire,
under en matlagnings inspirations kväll, tema grön jul, för några år sedan,
det blir lite olika varje gång beroende på vad vi har hemma..

botten;

mandlar
paranötter
fikon

morots creme;

morot
cashew nötter
pecan nötter
dadlar
aprikoser
lime
kanel

1.lägg nötter & torkad frukt i blöt

2.mixa mandlar, paranötter & fikon
bred ut i botten på kakformen

3.riv morötter, mixa med
cashewnötter,pecannötter.
dadlar, några aprikoser,
lime & kanel
tillsätt lite avblötläggningsvattnet vi behov,
bred denna creme på nötbotten,
låt stå i kyl 1 timme

enjoy, bara nyttigt & 100 % eko